Mensualmente, al igual que el USDA en Estados Unidos o el
CONAB en Brasil, el Ministerio de Agricultura y Agro-Alimentos de Canadá (AAAC
por sus siglas en inglés) publica un informe de oferta y demanda de productos
agrícolas. El informe cubre tanto la presente campaña agrícola y la próxima
(2015/2016). El año agrícola de la canola se inicia el 1 de Agosto y se
extiende hasta el 31 de julio del siguiente año. Las principales novedades del
último informe se presentan a continuación.
Zafra 2014/2015: Lo más llamativo para la presente zafra es
la reducción del stock final desde 1,40MT a solamente 0,95MT debido a aumentos
en el consumo alimenticio e industrial y en otros usos. Las exportaciones en lo
que resta del año se proyectan levemente superiores.
Zafra 2015/2016: Varios ajustes se hicieron en este informe,
desde un menor stock inicial que disminuye en -60% tal como se cito arriba.
Además, el Ministerio ajustó a la baja el área de siembra proyectada, dejándola
en 7,86MH igual a -5% en relación a lo sembrado en la zafra actual (2014/2015)
y, los 8.07MHa del 20013/2014. Los principales causales de esta disminución se
atribuyen a sanitarios relacionados con sistemas de rotación muy ajustados, sin
descontar márgenes más atractivos en otros cultivos que compiten con la
oleaginosa.
La siembra ya se inició y comparativamente se encuentra
adelantada con respecto al año pasado y como al promedio. Esta situación se
debe a que la siembra arranco antes de lo usual debido al inicio más tempranero
del clima primaveral que a su vez fue precedida de un invierno más cálido de lo
normal con una menor cobertura de nieve en los campos de cultivo. Siembras
tempraneras combinadas con buenos porcentajes de germinación tiene efectos
benéficos en el rendimiento del cultivo atendiendo a que la planta tiende a
florecer temprano durante la etapa más fresca del verano.
Asumiendo un rendimiento normal, se proyecta que la
producción disminuirá a 0,63MT quedando en 14,92MT. La existencia inicial será
menor debido a un fuerte ajuste en el stock final 2014/2015 en relación al
presentado en informe de Abril tal como se comentó anteriormente. La nueva
oferta es ahora proyectada de 16,0MT toneladas, una reducción intermensual de
1,6MT.
Por el lado de la demanda, las exportaciones se reducirían
en 1,2MT comparativamente a lo exportado en la actual campaña, quedando en
8,0MT, debido a una combinación de menor
oferta local y elevados stocks mundiales. Finalmente, la existencia al final de
la temporada 2015/2016 se proyecta en 0,500MT, el menor en 18 años (1997/1998),
cuando Canadá producía menos de la mitad de lo que hace actualmente
En relación al precio, se proyecta una disminución en
relación al pagado en la actual zafra, en consonancia con la caída generalizada
del precio de las oleaginosas y sus derivados a nivel mundial. El precio
estaría en un rango entre 450 y 490C$/t, contra los 465-495C$ de esta temporada
que una no finaliza, y los 503C$ del 2013/2014. En su anterior informe
(Abril72015) el rango del precio estuvo entre 430 y 480C$/t. Las pérdidas que
esto ocasionará podrían ser amortiguadas por una depreciación del dólar canadienses frente a la divisa
norteamericana.
Fuente: Ministerio de Agricultura y Agro-Alimentos de Canadá
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