Variación en el precio de los sub-productos de la soja

Precio de la harina de soja: En el periodo 13 de abril al 19 de mayo 2015, el precio de la harina de soja varió en un rango de 25$/t, con un valor máximo de 357$/t y un mínimo de 333$/t. El promedio simple en el periodo estuvo en 345$/t. El coeficiente de variación estuvo en 1,67% indicando poca variación u homogeneidad en los datos y menor variación comparativamente con el aceite.

Precio aceite de soja: En el periodo 13 de abril al 19 de mayo 2015, el precio del aceite de soja varió en un rango de 46$/t, con un valor máximo de 730$/t y un mínimo de 684$/t. El promedio simple en el periodo estuvo en 708$/t. El coeficiente de variación estuvo en 2,19% indicando poca variación u homogeneidad en los datos.

Fuente CBOT/CME