La cosecha de trigo en Paraná llegó al 74% el lunes 18 pasado. En relación con el avance del año pasado presenta un atraso de cinco puntos porcentuales. El promedio de los últimos cinco años es 75%, indicando que la velocidad de recolección está en el rango histórico más reciente. El cultivo se encuentra en buenas condiciones (64%) y en condición media 27%. En lo referente al desarrollo, el Boletín indica que el 74% se encuentra en etapa de maduración. Igualmente, la cosecha ya se inició en el Estado de Rio Grande do Sul.
Ilustración 1. Avance de
la cosecha de trigo en Paraná al 18 de octubre 2021.
Fuente: DERAL
En el periodo del 11 al
15 de octubre , la cotización media en
fincas del Estado de Paraná fue 87,11 R$/bolsa frente a 81,12 R$/bolsa de la
semana pasada. La cotización se mantiene firme a pesar del avance de la
cosecha. Igualmente sigue por encima de la cotización de un año atrás. Por otro
lado, el precio medio de trigo CEPEA/ESALQ-Paraná, en el mismo periodo pasó de
284 USD/t a 288 USD/t.
Ilustración 2.
Comparativo de la evolución de la cotización de trigo en Paraná. (R$/bolsa)
Fuente: DERAL
El saldo de la cartera
de crédito de trigo nominadas en moneda local (74 millones) en las Financieras
del Paragut se incrementó ligeramente en setiembre. Sin embargo, es una de las
más bajas en los últimos 12 meses. Por su lado las otorgadas en dólares
totalizaron 68.831, con un comportamiento similar al de moneda local. Las
principales entidades con crédito al rubro en guaraníes son El Comercio (60%) y
Finexpar (17%), en tanto Fic tiene el 98% de la cartera en dólares.
Durante setiembre 2021
Brasil importó 855.370 toneladas de trigo, llevando el total del presente año a
4.882.768 toneladas. En valores, las importaciones del mes totalizaron USD
235,77 millones de dólares. Acumulativamente se ha importado por valor de 1.291
millones de dólares. La totalidad de las importaciones desde Paraguay fueron
hechas desde el Estado de Paraná. En lo que va del 2021, el MERCOSUR es el
principal proveedor del mercado, con una cuota del 97% entre enero y setiembre
de este año. Específicamente, 86% provinieron de Argentina y 6% de Paraguay y
al igual que de Uruguay. Cantidades marginales tuvieron origen en EEUU, Canadá
y Rusia. Según CONAB, Brasil importará en el presente año agrícola (1 de agosto
2021 al 31 de julio 2022) 6,0 Mt. El total de los dos primeros meses representa
el 14%.
Ilustración 3.
Principales mercados de importación de trigo de Brasil periodo enero-setiembre
2021.
Fuente: COMEXSTAT
El panorama del trigo en
Argentina es de bajos rendimientos en el NOA y NEA, un 17,9 % y un 31,3 % por
debajo de los promedios regionales de las últimas cinco zafras. Además,
pronósticos de altas temperaturas en el centro y norte del área agrícola, y
bajas en el sur, generan alertas en etapas reproductivas del cereal.
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