Hoja informativa sobre maíz. 09 noviembre 2021

El Banco Central del Paraguay presentó el informe mensual de comercio exterior, donde señala que el maíz se destacó en octubre entre los principales productos exportados con un crecimiento del 73,4% en términos de valor. Las ventas totales en peso totalizaron 254.000 toneladas, que fue 9% superior a la de setiembre, aunque 47% menor a la de octubre 2020. Brasil fue el mercado destino de las exportaciones en octubre.

Respecto al contenido agua en el suelo disponible para el cultivo de maíz mecanizado, INBIO señala “A la fecha (05-nov-2021) de análisis, en la fase de desarrollo del cultivo, la mayoría de los suelos presentan estados adecuados de humedad en relación a las necesidades hídricas del cultivo, pero así también se observan varias unidades de suelos con déficit. Estas condiciones estarían asociadas a la cantidad de lluvia caída, la alta evapotranspiración y las características físicas de los suelos”.

La Cámara Mercantil de Uruguay informó que precio referencial para el maíz partido importado puesto en Montevideo continua sin cambio entre 220 y 240 USD/t. En la Bolsa de Chicago, la tendencia en la cotización del maíz durante los últimos días es a la baja ante la probabilidad de que el USDA eleve su producción en el informe de la  fecha. Desde la primera sesión de este mes  la cotización en Chicago ha sido negativa, cortando la tendencia creciente iniciada a mediados de octubre, y que llevo al producto a sumar ganancias del 11% cuando cerró el 29 de octubre (222 USD/t). Con el inició del mes de noviembre la tendencia se revertió. Entre el 1 y el 8 de noviembre, contrato de futuros diciembre ha perdido 11 USD/t (4,75%).

Ya prácticamente se da por finalizada la cosecha de soja y maíz en EEUU. Incluso algunas consultoras ya dejaron de publicar los datos de esta semana. Al domingo pasado, el 84% de la superficie de siembra ya fue cosechada. En los principales estados productores, el ritmo se encuentra por encima de la media reciente, esto es Iowa con 84% recolectado frente a 77% de promedio histórico e Illinois con 90% de avance y 87% de media.

El informe de oferta y demanda del USDA correspondiente al 9 de noviembre elevó la producción de maíz para EEUU hasta 382,59 MT un poco más de un millón de toneladas respecto al del mes pasado. El nuevo dato superó en cerca de 300.000 toneladas a la expectativa promedio de los operadores. A pesar del aumento, las existencias finales fueron reducidas desde 38,10 Mt a 37,94 Mt. Esto se debió a que el uso interno, producción de etanol básicamente, se incrementó en, 1,27 Mt, superando en cerca de 170.000 t la mayor cosecha proyectada. Las importaciones de Brasil siguen sin cambio en 1,7 Mt.

En Brasil, según CEPEA señala, en el interior especialmente, prevalece la baja actividad comercial del maíz ante compradores que se abstienen de comprar señalando tener suficiente stock, y a la par especulando sobre la base que todo apunta a una buena zafra en el maíz de segunda. Desde el lado vendedor, solo operan aquellos que necesitan liberar espacio o tienen necesidad de hacer algo de caja. En los puertos, sinónimo de exportación, el escenario se mueve al ritmo de la tasa de cambio del dólar. Durante la semana pasada, cuando la tasa de cambio se mostraba altas, las ventas externas desde Santos (SP) y Paranaguá (PR), fueron intensas. Sin embargo, el viernes pasado, hubo caída de la moneda estadounidense (y de los precios externos) respecto al jueves deprimiendo los precios en los puertos.

La siembra de maíz en Argentina avanza con ciertos atrasos respecto al ritmo del año pasado. Esto es debido a las lluvias recientes que han servido para mejorar las reservas de agua de las regiones productoras. Las tareas se concentran en el sur argentino. En términos numéricos se han incorporado 28,4 % de las 7,1 MHa proyectadas para la campaña en curso, concluye el informesemanal de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires.

La relación insumo producto para el maíz volvió a empeorando por quinto mes consecutivo. Datos del boletín de precio de commodities del Banco Mundial correspondiente a noviembre 2021, muestran que tal relación paso de 1,78 en setiembre a 2,56 en octubre, ambos de este año. Tal relación estaba en 1,31 en octubre 2020. El dato indica la cantidad de maíz a los precios vigentes en el mercado internacional necesarios para comprar una tonelada de urea en el mismo mercado. Es decir, con una cotización en octubre 2021, de 612,50 USD/t para la urea y de 239,65 USD/t para el maíz, se necesitaban 2,56 tonelada del cereal  para comprar una tonelada del fertilizante. Esta perdida en la capacidad de compra del cereal se observa desde junio de este año.